Trockene Melisse – Melissa officinalis

Trockene Melisse (*Melissa officinalis*), auch bekannt als Zitronenmelisse oder Zitronengras, ist eine essbare Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie wird in der traditionellen Medizin, in der Ernährung und in der Kosmetik aufgrund ihrer zahlreichen heilenden Eigenschaften verwendet. Melisse ist ein natürlicher, wohltuender Stoff, der sowohl für die Gesundheit als auch für die Schönheit nützlich sein kann, und ihre Anwendung ist einfach und vielseitig.
Beschreibung der getrockneten Melisse:
- Aussehen: Melisse hat hellgrüne, herzförmige Blätter mit gezackten Rändern. Die Blüten sind klein, weiß oder gelblich.
- Geschmack und Geruch: Sie hat einen milden Zitronenduft und -geschmack, was sie beliebt für die Zubereitung von Tees und kosmetischen Produkten macht.
- Zusammensetzung: Sie ist reich an ätherischen Ölen (Citral, Citronellal), Flavonoiden, Tanninen, Vitaminen (C, B) und Mineralien (Magnesium, Kalium).
Heilende Eigenschaften der Melisse:
- Beruhigung und Stressabbau: Melisse hat eine leicht sedierende Wirkung, die hilft, Angstzustände, Stress und Schlaflosigkeit zu reduzieren.
- Verbesserung der Verdauung: Sie fördert die Sekretion von Verdauungssäften und lindert Symptome von Verdauungsstörungen wie Blähungen, Krämpfe und Gastritis.
- Antivirale Wirkung: Die ätherischen Öle der Melisse wirken gegen Viren, insbesondere gegen Herpesviren.
- Antioxidative Wirkung: Flavonoide und andere Substanzen schützen die Zellen vor oxidativem Stress.
- Unterstützung der Herzgesundheit: Sie senkt den Blutdruck und beruhigt Herzklopfen.
- Regulierung der Hormone: Sie kann helfen, Symptome von PMS und Wechseljahrsbeschwerden zu lindern.
- Antibakterielle Wirkung: Die ätherischen Öle der Melisse wirken gegen Bakterien.
Verwendung der Melisse:
- Als Tee: Wirkung: Melissentee beruhigt die Nerven, verbessert die Verdauung und hilft bei Schlaflosigkeit.
- Für kosmetische Zwecke: Salben und Cremes: Melisseextrakte werden in der Kosmetik wegen ihrer beruhigenden und antibakteriellen Eigenschaften verwendet. Sie sind gut für die Pflege gereizter Haut.
- Öl: Das ätherische Öl der Melisse kann zur Hautmassage verwendet werden, da es Irritationen beruhigt und die Durchblutung verbessert.
- Peeling: Gemahlene, getrocknete Melisse kann als natürliches Peeling verwendet werden, um abgestorbene Hautzellen zu entfernen.
- In der Ernährung:
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- Gewürz: Getrocknete Melisse wird als Gewürz in Gerichten, Saucen und Salaten verwendet.
- Zutat für Smoothies: Gemahlene, getrocknete Melisse kann in Smoothies hinzugefügt werden, um die Nährstoffaufnahme zu steigern.