Divlja borovnica – Vaccinium myrtillus

Suhe divlje borovnice, kao i svježe, poznate su po brojnim ljekovitim svojstvima koja potječu iz njihovog bogatog nutritivnog sastava. Divlje borovnice (Vaccinium myrtillus) posebno su cijenjene zbog visokog sadržaja antioksidanasa i drugih korisnih spojeva.
Evo nekih od njihovih ljekovitih svojstava:
1. Bogate antioksidansima
- Divlje borovnice sadrže visoke koncentracije antocijana, flavonoida i drugih antioksidanasa koji pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa i štete uzrokovane slobodnim radikalima.
- Antioksidansi mogu smanjiti rizik od kroničnih bolesti poput srčanih oboljenja, dijabetesa i raka.
2. Podrška zdravlju očiju
- Antocijani u borovnicama posebno su korisni za zdravlje očiju. Oni mogu poboljšati cirkulaciju u mrežnici i smanjiti rizik od makularne degeneracije i katarakte.
- Tradicionalno se koriste za poboljšanje noćnog vida.
3. Protupalno djelovanje
- Borovnice sadrže spojeve koji smanjuju upale u tijelu, što može biti korisno za osobe s artritisom, upalnim bolestima crijeva i drugim stanjima povezanim s upalom.
4. Poboljšanje kognitivnih funkcija
- Antioksidansi u borovnicama mogu zaštititi moždane stanice od oksidativnog stresa i smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.
- Mogu poboljšati pamćenje i koncentraciju.
5. Regulacija šećera u krvi
- Borovnice imaju nizak glikemijski indeks i mogu pomoći u regulaciji šećera u krvi, što je korisno za osobe s dijabetesom ili inzulinskom rezistencijom.
- Njihovi spojevi mogu poboljšati osjetljivost na inzulin.
6. Podrška probavnom sustavu
- Borovnice su bogate vlaknima, koja pomažu u regulaciji probave i sprječavaju zatvor.
- Također mogu imati blago antibakterijsko djelovanje, što može biti korisno za zdravlje crijeva.
7. Jačanje imunološkog sustava
- Visoki sadržaj vitamina C i drugih antioksidanasa u borovnicama može pomoći u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv infekcija.
8. Zdravlje srca
- Borovnice mogu smanjiti krvni tlak, poboljšati razinu kolesterola i smanjiti rizik od srčanih bolesti zahvaljujući svom antioksidativnom i protupalnom djelovanju.
9. Antibakterijsko i antivirusno djelovanje
- Neki spojevi u borovnicama imaju antibakterijska i antivirusna svojstva, što može pomoći u borbi protiv infekcija.
10. Podrška zdravlju kože
- Antioksidansi u borovnicama mogu zaštititi kožu od oštećenja uzrokovanih UV zracima i smanjiti znakove starenja.
11. Opuštanje i hidratacija:
- Topli čaj od borovnica može biti opuštajući napitak, a istovremeno pomaže u hidrataciji organizma.