Začini

Začini su suhi ili svježi dijelovi biljaka koji se koriste za poboljšanje okusa, mirisa i boje jela. Osim u kulinarstvu, mnogi začini imaju i ljekovita svojstva te su bogati antioksidansima, vitaminima i mineralima. Začini ne samo da poboljšavaju okus jela, već i doprinose zdravlju kada se koriste redovito i umjereno.